Tam Buğday Unu

Vitamin, mineral ve selüloz yönünden oldukça zengin olan Tam Buğday Unu, buğday temizlendikten sonra öğütülerek, kabuk kısmı ayrılmadan elde edilir.

Tam buğday ekmeği ile birlikte lezzetiyle değer katılmak istenen tüm hamur işleri için uygundur.

 

% Kül KM'de%1,20
Min Protein%13,5
İçindekilerBuğday unu, Antioksidan(E-300), Enzim (F.Alfa Amilaz, Hemiselülaz, Lipaz, Glikoz Oksidaz)